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La Global Safety Srl div. H.A.C.C.P. è in grado di effettuare le seguenti indagini e valutazioni:
- Sopralluoghi nei locali di lavorazione
- Analisi dei rischi di origine biologica, chimica o fisica per gli alimenti
- Individuazione dei punti in cui è probabile abbiano origine i rischi
- Determinazione delle misure di controllo dei rischi e delle contromisure atte a contenerli e/o eliminarli
- Determinazione del numero e della tipologia delle analisi da effettuare
- Valutazione degli ambienti di lavoro, delle attrezzature impiegate e delle modalità di approvigionamento degli alimenti
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